ZARYS SZCZEGÓŁOWEJ HODOWLI
ZWIERZAT
E. Sasimowski
PWN 1979, str.758, stan db+
(przykurzona, lekko przybrudzona okładka, uszkodzone jedno szycie - kilka stron spisu teści luzem, pieczatki pobiblioteczne - wycofana)
SPIS TREŚCI
Kierunki użytkowania, znaczenie hodowli oraz wymagania
dotyczące środowiska
1.1. Konie
1.2. Osły i muły
1.3. Bydło
1.4. Trzoda chlewna
1.5. Owce
1.6. Kozy
1.7. Psy
1.8. Zwierzęta futerkowe
1.8.1. Króliki
1.8.2. Nutrie
1.8.3. Norki
1.8.4. Lisy
1.9. Drób — ptactwo domowe
1.9.1. Kury
1.9.2. Indyki
1.9.3. Perlice
1.9.4. Przepiórka japońska
1.9.5. Gęsi
1.9.6. Kaczki
1.9.7. Gołębie
1.10. Zwierzęta laboratoryjne
1.11. Owady użytkowe
Struktura i nasilenie pogłowia zwierzqt
2.1. Bydło
2.2. Trzoda chlewna
2.3. Konie
2.4. Osły i muły
2.5. Owce
2.6. Kozy
2.7. Psy
2.8. Zwierzęta futerkowe
2.9. Drób
2.10. Owady użytkowe
3. Elementy pokroju
3.1. Głowa i szyja .
3.1.1. Wielkość głowy
3.1.2. Stosunek długości głowy do szerokości oraz partii pyskowej
do czołowej (trzewioczaszki do mózgowioczaszki)
3.1.3. Profil głowy
3.1.4. Ganasze
3.1.5. Sanki
3.1.6. Uszy
3.1.7. Oczy
3.1.8. Nozdrza
3.1.9. Szpara i jama pyskowa, zęby sieczne
3.1.10. Rogi
3.1.11. Dziób i wytwory skórne na głowie ptaków
3.1.12. Osada głowy
3.1.13. Szyja
3.2. Kłoda (tułów)
3.2.1. Kłąb
3.2.2. Grzbiet
3.2.3. Lędźwie
3.2.4. Krzyż
3.2.5. Ogon
3.2.6. Klatka piersiowa
3.2.7. Brzuch
3.2.8. Słabizny
3.2.9. Odbyt
3.2.10. Widoczne części płciowe
3.2.11. Wymię
3.3. Kończyny
3.3.1. Łopatka
3.3.2. Ramię
3.3.3. Przedramię
3.3.4. Nadgarstek
3.3.5. Udo
3.3.6. Kolano
3.3.7. Podudzie
3.3.8. Staw skokowy
3.3.9. Nadpęcie
3.3.10. Staw pęcinowy
3.3.11. Pęcina
3.3.12. Korona (koronka) i piętki
3.3.13. Kopyta, racice i pazury
3.4. Postawy kończyn .
3.5. Chody
3.6. Określenia kompleksowe proporcji ciała zwierząt
3.7. Biometryczne pomiary zwierząt
3.7.1. Pomiary laską zoometryczną
3.7.2. Pomiary cyrklem
3.7.3. Pomiary taśmą
3.7.4. Pomiary suwmiarką
3.7.5. Ocena pomiarów
3.8. Ustalenie ciężaru ciała
5.9. Skóra, okrywa włosowa i upierzenie .
3.9.1. Skóra
3.9.2. Okrywa włosowa
3.9.3. Upierzenie
3.9.4. Umaszczenie
3.10. Budowa zewnętrzna owadów użytkowych .
4. Pochodzenie zwierząt domowych
4.1. Przodkowie bydła
4.1.1. Tur duży
4.1.2. Tur mały
4.2. Przodkowie koni
4.2.1. Koń Przewalskiego
4.2.2. Tarpan
4.3. Przodkowie osłów
4.4. Przodkowie trzody chlewnej
4.4.1. Dzik północnoeuropejski
4.4.2. Dzik azjatycki
4.4.3. Dzik śródziemnomorski
4.5. Przodkowie owiec
4.5.1. Muflon europejski
4.5.2. Owca stepowa
4.5.3. Owca górska argali
4.6. Przodkowie kóz
4.6.1. Koza bezoarowa
4.6.2. Capra prisca
4.6.3. Koza śruboroga
4.7. Przodkowie psów .
4.8. Przodkowie królików
4.9. Przodkowie nutrii
4.10. Przodkowie norek
4.11. Przodkowie lisów
4.12. Przodkowie zwierząt laboratoryjnych
4.13. Przodkowie ptactwa domowego .
4.13.1. Przodek kur
4.13.2. Przodek indyków
4.13.3. Przodek perlic
4.13.4. Przodek przepiórek japońskich
4.13.5. Przodek gęsi
4.13.6. Przodek kaczek
4.13.7. Przodek gołębi domowych
4.14. Przodkowie owadów użytkowych
15. Typy użytkowe
5.1. Typy użytkowe bydła
5.1.1. Typ mleczny
5.1.2. Typ mięsny
5.1.3. Typ roboczy
5.1.4. Typ kombinowany
5.1.5. Typ wszechstronnie użytkowy
5.2. Typy użytkowe koni
5.2.1. Typ wierzchowy
5.2.2. Typ pociągowy
5.2.3. Typ wszechstronnie użytkowy
5.2.4. Typ juczny
5.3. Typy użytkowe trzody chlewnej
5.3.1. Typ mięsny
5.3.2. Typ tłuszczowo-mięsny
5.3.3. Typ słoninowy
5.3.4. Typ ogólnoużytkowy
5.3.5. Typ laboratoryjny
5.4. Typy użytkowe owiec
5.4.1. Typ wełnisty
5.4.2. Typ mięsno-wełnisty
5.4.3. Typ mleczno-wełnisty
5.4.4. Typ smuszkowo-mleczny
5.4.5. Typ kożuchowy
5.4.6. Typ łojowo-mięsny
5.4.7. Typ wszechstronnie użytkowy
5.5. Typy użytkowe kóz
5.6. Typy użytkowe psów
5.6.1. Psy do stróżowania i obrony
5.6.2. Psy myśliwskie
5.6.3. Psy dekoracyjne .
5.7. Typy użytkowe zwierząt futerkowych
5.7.1. Typy użytkowe królików
5.7.1.1. Typ mięsno-futerkowy
5.7.1.2. Typ futerkowo-mięsny
5.7.1.3. Typ wełnisty
5.7.2. Typy użytkowe nutrii
5.7.3. Typy użytkowe norek i lisów
5.8. Typy użytkowe zwierząt laboratoryjnych
5.9. Typy użytkowe ptactwa domowego .
5.9.1. Typy użytkowe kur
5.9.1.1. Typ nieśny
5.9.1.2. Typ mięsny
5.9.1.3. Typ bojowy
5.9.1.4. Typ ogólnoużytkowy (mięsno-nieśny)
5.9.1.5. Typ dekoracyjny
5.9.2. Typy użytkowe indyków
5.9.3. Typy użytkowe perlic
5.9.4. Typ użytkowy przepiórki japońskiej
5.9.5. Typy użytkowe gęsi .
5.9.6. Typy użytkowe kaczek
5.9.7. Typy użytkowe gołębi
5.10. Typy użytkowe owadów
6. Ważniejsze europejskie i pozaeuropejskie rasy i regionalne typy zwierząt
6.1. Rasy i typy bydła
6.1.1. Bydło mleczne
6.1.1.1. Dżersej i Gernsej (Jersey i Guernsey)
6.1.1.2. Ayrszir (Ayrshire)
6.1.2. Bydło mięsno-mleczne
6.1.2.1. Nizinne czarno-białe
6.1.2.2. Nizinne czerwono-białe
6.1.2.3. Duńskie czerwone (Root dansk Malkekvaeg = RDM)
6.1.2.4. Polskie czerwone (p.c.)
6.1.2.5. Anglery (Angler Rotvieh)
6.1.2.6. Normandzkie (Race Bovine Normande)
6.1.2.7. Simmentalery (Simmentaler)
6.1.2.8. Szwyce (Schweizer Braunvieh)
6.1.2.9. Pincgauery (Pinzgauer)
6.1.2.10. Białogrzbiety (polskie)
6.1.3. Bydło mięsne
6.1.3.1. Szarolezy (Charolais)
6.1.3.2. Limuzyny (Race Limousine)
6.1.3.3. Herefordy (Hereford)
6.1.3.4. Szorthorny (Shorthorn)
6.1.3.5. Aberdin-angus (Aberdeen-Angus)
6.1.3.6. Włoskie rasy mięsne wyprowadzone z siwego bydła stepowego
6.1.3.7. Amerykańskie rasy mięsne z krwią zebu L
6.1.3.8. Żubronie (mieszańce żubra z bydłem domowym
6.2. Rasy i typy koni
6.2.1. Konie wierzchowe i wszechstronnie użytkowe
6.2.1.1. Czysta krew arabska (OO)
6.2.1.2. Pełna krew angielska (Thoroughbred) — (XX)
6.2.1.3. Berbery
6.2.1.4. Angloaraby czystej krwi
6.2.1.5. Anglonormandy (Race Normande)
6.2.1.6. Hanowery (Hannoveraner Plerd)
6.2.1.7. Trakeny (Trekenner Pferd)
6.2.1.8. Oldenburgi (Oldenburger Warmblutpferd)
6.2.1.9. Węgierskie rody półkrwi — Shagya, Furioso, Gidran, Nonius i austriacki ród Przedświt
6.2.1.10. Lipicany
6.2.1.11. Małopolskie
6.2.1.12. Wielkopolskie
6.2.1.13. Śląskie
6.2.1.14. Huntery
6.2.1.15. Szwedzkie wierzchowe .
6.2.1.16. Dońskie i budionowskie (Donskije i Budionowskije łoszadi)
6.2.1.17. Kabardyńskie (Kabardinskije łoszadi)
6.2.1.18. Achał — tekińskie (Achał-tekinskije łoszadi)
6.2.1.19. Quater Horse
6.2.1.20. Morgany
6.2.1.21. Amerykańskie konie wierzchowe (American Saddle Horse)
6.2.2. Kłusaki
6.2.3. Konie pociągowe
6.2.3.1. Ardeny (Race ardenaise)
6.2.3.2. Bretony (Race bretonne)
6.2.3.3. Perszerony (Race percheronne)
6.2.3.4. Bulony (Race boulonnaise)
6.2.3.5. Brabansony (Brabancon)
6.2.3.6. Szairy i Klaidsdele (Shire i Clydesdale)
6.2.3.7. Dole i północnoszwedzkie (Nodrsvenska hastar)
6.2.3.8. Polskie konie pociągowe
6.2.3.9. Radzieckie konie pociągowe
6.2.4. Małe konie ogólnoużytkowe
6.2.4.1. Fiordyngi
6.2.4.2. Haflingery
6.2.4.3. Koniki polskie
6.2.4.4. Hucuły
6.2.4.5. Angielskie i irlandzkie pony
6.2.4.6. Islandzkie pony
6.3. Rasy osłów
6.4. Rasy i typy świń
6.4.1. Wielka biała angielska i jej pochodne
6.4.1.1. Wielka biała angielska (Large White)
6.4.1.2. Wielka biała niemiecka
6.4.1.3. Wielka biała polska (Polish Large White)
6.4.2. Świnie białe zwisłouche -
6.4.2.1. Duńska zwisłoucha (Danish Landrace)
6.4.2.2. Szwedzka zwisłoucha (Svensk landras)
6.4.2.3. Niemiecka zwisłoucha (Die Deutsche Landrasse)
6.4.2.4. Holenderska zwisłoucha (Dutch Landrace)
6.4.2.5. Belgijska zwisłoucha (le porc Indigene Ameliore)
6.4.2.6. Norweska zwisłoucha (Landrase)
6.4.2.7. Amerykańska zwisłoucha (American landrace)
6.4.2.8. Polska biała zwisłoucha (Polish Landrace)
6.4.2.9. Złotnicka biała (Złotnicka White)
6.4.3. Tamwors (Tamworth)
6.4.4. Kornwalijska (Cornwall)
6.4.5. Berkszyr (Berkshire)
6.4.6. Puławska
6.4.7. Złotnicka pstra
6.4.8. Pietrę (Pietrain)
6.4.9. Polsko-Chińska (Poland-China)
6.4.10. Świnie siodłate — angielska (Wessex Saddleback) i amerykańska (Hampshire)
6.4.11. Mangalica
6.4.12. Polskie świnie prymitywne
6.4.12.1. Wielka polska długoucha
6.4.12.2. Mała ostroucha
6.5. Rasy i typy owiec
6.5.1. Owce wełniste i mięsno-wełniste
6.5.1.1. Merynosy i ich pochodne
6.5.1.2. Teksel (Texel)
6.5.1.3. Lain (Lein)
6.5.1.4. Holsztyńskie
6.5.1.5. Kenty (Rommney Marsh)
6.5.1.6. Lestry (Leicester)
6.5.1.7. Linkolny i korridejle (Lincolns i Corriedale)
6.5.1.8. Sausdauny (Southdawns)
6.5.1.9. Czarnogłówki niemieckie (Deutsche Szwarzkopfige
Fleischschaffe)
6.5.1.10. Szarmuazy (Charmoise)
6.5.1.11. Polskie długowełniste (nizinne)
6.5.2. Owce ogólnoużytkowe
6.5.2.1. Fryzyjskie (Das ostfriesische Milchschaf) ,
6.5.2.2. Cygaje
6.5.2.3. Fińskie
6.5.2.4. Lakon (Lacaune)
6.5.2.5. Cakle
6.5.2.6. Świniarki
6.5.3. Owce kożuchowe i futerkowe
6.5.3.1. Romanowskie (Romanowskaja poroda)
6.5.3.2. Wrzosówki
6.5.3.4. Karakuły
6.6. Rasy kóz
6.6.1. Saaneńskie (Saaneziego) .
6.6.2. Białe szlachetne niemieckie (Weisse Deutsche Edelziege) .
6.6.3. Barwne szlachetne niemieckie (Bunte Deutsche Edelziege)
6.6.4. Francuskie alpejskie
6.6.5. Polskie uszlachetnione
6.6.6. Polskie barwne uszlachetnione
6.7. Rasy psów
6.7.1. Owczarki niemieckie (Deutscher Schaferhund)
6.7.2. Owczarki podhalańskie
6.7.3. Polskie owczarki nizinne
6.7.4. Ogary polskie .
6.7.5. Owczarki szkockie (Collie)
6.7.6. Bernardy (St. Bernard)
6.7.7. Boksery (Boxer)
6.7.8. Wyżły
6.7.9. Teriery
6.7.10. Spaniele
6.7.11. Charty
6.7.12. Jamniki
6.7.13. Pudle
6.7.14. Szpice
6.7.15. Pekińczyki
6.8. Rasy królików
% 6.8.1. Białe polskie średnie
6.8.2. Popielniańskie
6.8.3. Białe duńskie
6.8.4. Szynszylowate
6.8.5. Srebrzyste francuskie
6.8.6. Niebieskie wiedeńskie
6.8.7. Białe wiedeńskie
6.8.8. Czarne podpalane
6.8.9. Olbrzymy belgijskie
6.8.10. Barany francuskie
6.8.11. Olbrzymy srokacze
6.8.12. Nowozelandzkie
6.8.13. Angorskie białe
'6.9. Odmiany barwne nutrii
<6.10. Odmiany barwne norek
•6.11. Odmiany barwne lisów
6.11.1. Odmiany barwne lisów polarnych
6.11.1.1. Niebieskie polskie
6.11.1.2. Niebieskie fińskie
6.11.1.3. Niebieskie norweskie
6.11.1.4. Polarne białe
6.11.2. Odmiany barwne lisów pospolitych
6.11.2.1. Srebrzyste
6.11.2.2. Platynowe
«8.12. Rasy kotów
>6.13. Rasy ptactwa domowego
6.13.1. Rasy kur .
6.13.1.1. Leghorny (Leghorn)
6.13.1.2. Saseksy (Sussex)
6.13.1.3. Rodajlendy (Rhode Island Red)
6.13.1.4. Niuhempszyry (New Hampshire)
6.13.1.5. Kornisze (Cornish)
6.13.1.6. Uajtroki (White Rock)
6.13.1.7. Zielononóżki kuropatwiane
6.13.1.8. Polbary
6.13.1.9. Bantamki — karzełki ozdobne
6.13.2. Rasy indyków .
6.13.2.1. Bronz standard
6.13.2.2. Bronz i białe szerokopierśne
6.13.2.3. Beltsvil (Beltsville)
6.13.3. Odmiany perliczek
6.13.4. Odmiany przepiórek japońskich
6.13.5. Rasy gęsi
6.13.5.1. Pomorskie
6.13.5.2. Suwalskie
6.13.5.3. Lubelsko-kieleckie
6.13.5.4. Podkarpackie
6.13.5.5. Włoskie
6.13.5.6. Tuluzkie
6.13.5.7. Emdeńskie
6.13.6. Rasy kaczek
6.13.6.1. Pekin
6.13.6.2. Ruańskie (Rouen)
6.13.6.3. Elisbary (Aylesbury)
6.13.6.4. Khaki-kambel (Khaki-Campbell)
6.13.6.5. Piżmowe
6.13.7. Rasy gołębi
6.13.7.1. Polne
6.13.7.2. Brodawczaki
6.13.7.3. Garłacze
6.13.7.4. Latawce
6.13.7.5. Perukarze
6.13.7.6. Mewki
6.13.7.7. Pawiki
6.14. Rasy owadów użytkowych
7. Rozpłód
7.1. Dojrzałość płciowa i rozpłodowa, instynkt wysiadywania jaj
7.2. Cykl płciowy ssaków i rytm nieśności ptactwa
7.2.1. Ruja
7.2.3. Owulacja
7.2.3. Synchronizacja rui i owulacji (sterowanie cyklem płciowym)
7.3. Sezon rozpłodowy i terminy krycia
7.3.1. Krycie krów
7.3.2. Sezon rozpłodowy koni
7.3.3. Krycie macior
7.3.4. Sezon rozpłodowy owiec
7.3.5. Krycie kóz
7.3.6. Krycie suk
7.3.7. Krycie królic
7.3.8. Krycie nutrii
7.3.9. Sezon rozpłodowy norek
7.3.10. Sezon rozpłodowy lisów (pospolitych i polarnych)
7.3.11. Krycie zwierząt laboratoryjnych
7.3.12. Krycie ptactwa
7.4. Przygotowanie samicy do pokrycia
7.4.1. Właściwe warunki utrzymania
7.4.2. Żywienie samic
7.4.3. Zabiegi specjalne
7.5. Zasady utrzymania i eksploatowania samca-reproduktora
7.5.1. Warunki utrzymania
7.5.1.1. Pomieszczenia dla reproduktorów
7.5.1.2. Ruch zorganizowany
7.5.1.3. Żywienie
7.5.1.4. Pielęgnacja racic (kopyt), pazurów i skóry
7.5.2. Częstotliwość pokryć i ogólna liczba samic przydzielonych do pokrycia
7.5.2.1. Ogier
7.5.2.2. Buhaj
7.5.2.3. Knur
7.5.2.4. Tryk
7.5.2.5. Kozioł
7.5.2.6. Pies
7.5.2.7. Królik
7.5.2.8. Nutria
7.5.2.9. Norka
7.5.2.10. Lis
7.5.2.11. Zwierzęta laboratoryjne
7.5.2.12. Ptactwo domowe
7.5.3. Kontrola płodności i reproduktory zapasowe
7.6. Technika i organizacja krycia naturalnego oraz sztucznego unasieniania
7.6.1. Krycie wolne
7.6.2. Krycie z ręki
7.6.2.1. Probiery
7.6.2.2. Próba klaczy
7.6.2.3. Warunki krycia z ręki
7.6.2.4. Kopulacja i moment ejakulacji
7.6.3. Sztuczne unasienianie
7.7. Warunki utrzymania i pielęgnacji samic ciężarnych
7.7.1. Stwierdzenie ciąży
7.7.2. Ochrona przed urazami
7.7.3. Żywienie samic ciężarnych
7.7.4. Ruch i zachowanie czystości skóry
7.7.5. Zasuszanie samic mlekodajnych
7.8. Przygotowanie do porodu
7.8.1. Pomieszczenia
7.8.2. Specjalne zabiegi pielęgnacyjne przed porodem
7.9. Poród
7.9.1. Objawy zbliżającego się porodu
7.9.2. Przebieg porodu i ewentualna pomoc
7.10. Pielęgnowanie samicy po porodzie
7.10.1. Pierwsze pojenie i karmienie
7.10.2. Pielęgnacja wymienia
7.11. Lęgi
7.11.1. Produkcja i wybór jaj wylęgowych
7.11.1.1. Czynniki wpływające na jakość jaj wylęgowych - żywienie niosek produkujących jaja wylęgowe
7.11.1.2. Właściwości dobrego jaja wylęgowego
7.11.1.3. Przechowywanie i transport jaj wylęgowych
7.11.2. Inkubacja jaj ptasich
7.11.2.1. Naturalna inkubacja jaj
7.11.2.2. Sztuczna inkubacja jaj
7.11.2.3. Terminarz lęgów
7.12 Rozmnażanie owadów użytkowych
7.12.1. Rozmnażanie pszczół
7.12.2. Rozmnażanie jedwabników
8. Wychów
8.1. Wychów w okresie ssania
8.1.1. Postępowanie z noworodkiem
8.1.1.1. Czyszczenie skóry noworodka
8.1.1.2. Pomieszczenia i urządzenia dla noworodków
8.1.1.3. Pierwsze ssanie, siara
8.1.1.4. Karmienie noworodków pozbawionych mleka matki
8.1.2. Pierwszy spacer i dalszy ruch
8.1.3. Dalsze karmienie mlekiem i preparatami mlekozastępczymi
8.1.4. Dokarmianie osesków (sysaków)
8.1.4.1. Mleko krowie
8.1.4.2. Pasze treściwe
8.1.4.3. Pasze objętościowe
8.1.4.4. Pasze oraz źródła składników mineralnych i witamin
8.1.4.5. Podawanie pasz sysakom i pisklętom
8.1.5. Żywienie piskląt
8.1.6. Zabiegi pielęgnacyjne i specjalne przy sysakach i pisklętach
8.1.6.1. Ochrona przed mechanicznymi urazami
8.1.6.2. Obłaskawienie i przyzwyczajanie do posłuszeństwa
8.1.6.3. Znakowanie sysaków i piskląt
8.1.6.4. Kastracja
8.1.6.5. Odrobaczanie
8.1.7. Pielęgnacja i żywienie samic w okresie karmienia
8.1.8. Odłączanie osesków od matek i piskląt od wodzicielek luta sztucznych kwok
8.2. Wychów po odsądzeniu
8.2.1. Klasyfikacja młodych zwierząt według przeznaczenia
8.2.2. Nomenklatura młodych zwierząt w różnym wieku
8.2.3. Warunki utrzymania odsadków
8.2.4. Żywienie młodzieży po odsądzeniu
8.3. Wychów w warunkach technologii przemysłowych
8.4. Kontrola wzrostu i rozwoju ,
8.4.1. Kontrola wzrostu ciężaru ciała
8.4.2. Kontrola wymiarów
8.4.3. Opierzanie się piskląt i młodzieży
8.4.4. Oznaki niedorozwoju
9. Użytkowanie i technologie produkcji
9.1. Technologie produkcji
9.1.1. Technologie drobnotowarowe
9.1.1.1. Tradycyjne technologie drobnotowarowe
9.1.1.2. Specjalistyczne technologie drobnotowarowe
9.1.2. Technologie wielkotowarowe
9.1.2.1. Tradycyjne technologie wielkotowarowe
9.1.2.2. Wielkotowarowe technologie przemysłowe
9.2. Użytkowanie mleczne
9.2.1. Laktacja
9.2.2. Czynniki wpływające na wydajność mleczną
9.2.2.1. Właściwości gatunkowe i rasowe
9.2.2.2. Właściwości indywidualne
9.2.2.3. Wiek
9.2.2.4. Długość okresu zasuszenia i wydajność poprzedniej laktacji
9.2.2.5. Żywienie
9.2.2.6. Stan zdrowotny
9.2.2.7. Warunki środowiskowe
9.2.2.8. Częstotliwość i sposoby doju
9.2.3. Czynniki wpływające na właściwości mleka
9.2.4. Technika doju
9.2.4.1. Pomieszczenia
9.2.4.2. Warunki higieniczne
9.2.4.3. Masaż .
9.2.4.4. Dój ręczny
9.2.4.5. Dój mechaniczny
9.2.5. Postępowanie z mlekiem
9.2.6. Przetwórstwo mleczne
9.2.7. Żywienie samic mlekodajnych
9.2.8. Technologia produkcji mleka
9.2.8.1. Tradycyjna drobnotowarowa produkcja mleka
9.2.8.2. Specjalistyczna drobnotowarowa produkcja mleka
9.2.8.3. Tradycyjna wielkotowarowa produkcja mleka
9.2.8.4. Wielkotowarowa — przemysłowa produkcja mleka
9.3. Użytkowanie nieśne ,
9.3.1. Czynniki wpływające na wydajność nieśną
9.3.1.1. Pochodzenie pod względem rasowym (mieszańce użyt-
kowe)
9.3.1.2. Termin wylęgu
9.3.1.3. Szybkość dojrzewania
9.3.1.4. Wiek
9.3.1.5. Pauza zimowa
9.3.1.6. Kwoczenie
9.3.1.7. Pierzenie
9.3.2. Czynniki wpływające na jakość jaj
9.3.3. Warunki pozyskiwania jaj
9.3.4. Przetwórstwo jaj ,
9.3.5. Żywienie niosek .
9.3.6. Technologie produkcji jaj
9.3.6.1. Tradycyjna technologia drobnotowarowa
9.3.6.2. Specjalistyczna technologia drobnotowarowa
9.3.6.3. Wielkotowarowa technologia przemysłowa
9.4. Użytkowanie mięsne i tłuszczowe
9.4.1. Rodzaje żywca rzeźnego
9.4.1.1. Rodzaje żywca rzeźnego bydła
9.4.1.2. Rodzaje żywca rzeźnego trzody chlewnej
9.4.1.3. Rodzaje żywca rzeźnego owiec
9.4.1.4. Rodzaje żywca rzeźnego kóz
9.4.1.5. Rodzaje żywca rzeźnego koni
9.4.1.6. Rodzaje żywca rzeźnego zwierząt futerkowych
9.4.1.7. Rodzaje żywca rzeźnego ptactwa domowego
9.4.2. Sposoby i warunki tuczu
9.4.2.1. Tucz sysaków i piskląt
9.4.2.2. Tucz i opas młodzieży
9.4.2.3. Tucz osobników dorosłych i starych
9.4.3. Technologie produkcji żywca rzeźnego
9.4.3.1. Tradycyjne technologie drobnotowarowe
9.4.3.2. Specjalistyczne technologie drobnotowarowe
9.4.3.3. Tradycyjne technologie wielkotowarowe
9.4.3.4. Wielkotowarowe technologie przemysłowe
9.5. Użytkowanie wełniste
9.5.1. Czynniki wpływające na jakość i wydajność wełny
9.5.2. Terminarz strzyży
9.5.3. Przygotowanie do strzyży
9.5.4. Technika strzyży
9.5.5. Technologie produkcji wełny
9.5.5.1. Tradycyjna technologia drobnotowarowa
9.5.5.3. Specjalistyczna technologia drobnotowarowa
9.5.5.3. Technologia wielkotowarowa
9.6. Użytkowanie pierzarskie
9.7. Użytkowanie kożuchowe, futrzarskie i skórnicze
9.7.1. Żywienie zwierząt wełno- i futrodajnych
9.7.2. Technologie produkcji surowca futrzarskiego i kożuchowego
9.7.2.1. Tradycyjna technologia drobnotowarowa
9.7.2.2. Specjalistyczna technologia drobnotowarowa
9.7.2.3. Technologia wielkotowarowa
9.8. Użytkowanie pociągowe
9.8.1. Rodzaje użytkowania pociągowego
9.8.2. Uprzęże i zaprzęgi
9.8.3. Powożenie
9.8.4. Przyuczanie młodych zwierząt do pracy w zaprzęgu
9.8.5. Normy i wydajność pracy pociągowej
9.8.5.1. Praca normalna, faktyczna i maksymalna siła pociągowa
9.8.5.2. Stosunki między siłą, szybkością i czasem pracy
9.8.5.3. Wydajność pracy zaprzęgów zespołowych
9.8.6. Żywienie zwierząt pociągowych
9.9. Użytkowanie wierzchowe i juczne
9.9.1. Rząd wierzchowy i juczny oraz zasady siodłania
9.9.2. Jazda konno
9.9.3. Przyuczanie młodych zwierząt do pracy pod siodłem
9.9.4. Praca pod siodłem i jukiem .
9.9.5. Żywienie koni wierzchowych i jucznych
9.9.6. Technologie produkcji koni użytkowych
9.9.6.1. Tradycyjna technologia drobnotowarowa
9.9.6.2. Specjalistyczna technologia drobnotowarowa
9.9.6.3. Wielkotowarowa technologia stadninowa
9.10. Użytkowanie psów
9.10.1. Ułożenie (tresura) młodego psa
9.10.2. Żywienie psów użytkowych
9.10.3. Technologia produkcji psów użytkowych
9.11. Użytkowanie laboratoryjne
9.12. Wykorzystanie owadów użytkowych
9.12.1. Użytkowanie pszczół
9.12.2. Użytkowanie jedwabników
9.13. Użytkowanie nawozowe
9.13.1. Ilość i jakość nawozu
9.13.2. Usuwanie i przechowywanie obornika
10. Zabiegi pielęgnacyjne i obsługa zwierząt
10.1. Właściwe obchodzenie się ze zwierzętami
10.2. Pielęgnacja skóry i sierści
10.2.1. Czyszczenie
10.2.2. Mycie i pławienie (kąpanie)
10.2.3. Zapobieganie uszkodzeniom skóry
10.3. Pielęgnacja kopyt, racic i pazurów
10.4. Kwalifikacje i normatywy obsługi
10.5. Porządek dzienny przy obsłudze zwierząt
10.6. Obsługa pasieki
10.7. Transport zwierząt
10.7.1. Transport na terenie gospodarstwa (fermy)
10.7.2. Transport poza obrębem gospodarstwa (fermy)
11. Budynki, pomieszczenia i urządzenia inwentarskie
11.1. Lokalizacja budynków inwentarskich
11.2. Elementy budynku inwentarskiego
11.2.1. Fundamenty
11.2.2. Ściany
11.2.3. Podłogi — posadzki
11.2.4. Stropy i sufity
11.2.5. Dachy
11.2.6. Okna
11.2.7. Urządzenia wentylacyjne
11.2.8. Urządzenia kanalizacyjne
11.2.9. Urządzenia wodociągowe i wodopojowe
11.2.10. Urządzenia ogrzewające
11.2.11. Urządzenia do zadawania i skarmiania paszy
11.2.12. Urządzenia udojowe .
11.3. Budynki inwentarskie dla poszczególnych gatunków zwierząt
11.3.1. Budynki dla bydła
11.3.1.1. Obory
11.3.1.2. Wychowalnie cieląt
11.3.1.3. Wychowalnie jałówek i buhajków
11.3.1.4. Budynki do opasu młodego bydła
11.3.2. Budynki dla koni
11.3.3. Budynki dla trzody chlewnej
11.3.4. Budynki dla owiec
11.3.5. Pomieszczenia dla psów
11.3.6. Pomieszczenia dla zwierząt futerkowych
11.3.7. Budynki i pomieszczenia dla drobiu
11.3.8. Pomieszczenia dla zwierząt laboratoryjnych
11.3.9. Pomieszczenia dla owadów użytkowych
11.4. Pastwiska
11.4.1. Właściwości dobrego pastwiska
11.4.2. Użytkowanie pastwiska
11.4.3. System kwaterowy
11.4.4. Zachowanie się różnych gatunków zwierząt na pastwisku .
12. Technologia pracy hodowlanej
12.1. Uwagi ogólne
12.2. Ewidencja materiału zarodowego
12.2.1. Księgi hodowlane
12.2.2. Rejestracja komputerowa
12.3. Fermy zarodowe i produkcyjne
12.3.1. Fermy zarodowe zwierząt dużych
12.3.2. Fermy zarodowe zwierząt małych
12.3.2.1. Fermy zarodowe drobiu
12.3.2.2. Fermy zarodowe zwierząt futerkowych
12.3.2.3. Pasieki zarodowe
12.4. Kontrola i ocena wartości użytkowej
12.4.1. Kontrola i ocena użytkowości mlecznej
12.4.2. Kontrola i ocena użytkowości mięsnej (rzeźnej)
12.4.3. Kontrola i ocena wartości użytkowej zwierząt pociągowych
oraz wierzchowych
12.4.4. Ocena użytkowości wełnistej i futrzarskiej
12.4.5. Kontrola i ocena psów użytkowych
12.4.6. Kontrola i ocena użytkowości nieśnej drobiu
12.4.7. Kontrola produkcyjności owadów użytkowych
12.5. Ocena pokroju (eksterieru)
12.6. Znakowanie zwierząt zarodowych
12.7. Ocena wartości hodowlanej ,
12.7.1. Ocena wartości hodowlanej samic-matek
12.7.2. Ocena wartości hodowlanej samców-reproduktorów
12.8. Selekcja i dobór
12.9. Programy hodowlane
13. Organizacja hodowli i produkcji zwierzęcej
13.1. Państwowe instytucje i placówki hodowlane ,
13.1.1. Państwowe iermy hodowlane
13.1.2.1. Państwowe stadniny koni
13.1.2.2. Państwowe ośrodki hodowli zarodowej (POHZ)
13.1.3. Zakłady (stacje) kontroli użytkowości
13.1.3.1. Stacje kontroli rzeźnej użytkowości zwierząt
13.1.3.2. Państwowe Tory Wyścigów Konnych
13.1.3.3. Zakłady treningowe
13.1.4. Zakłady zajmujące się reprodukcją
13.1.4.1. Zakłady unasieniania
13.1.4.2. Państwowe stada ogierów
13.1.5. Zakłady jedwabnicze .
13.1.6. Zakłady elektronicznej techniki obliczeniowej
13.2. Organizacje społeczne
13.2.1. Związki hodowców
13.2.2. Związki pośrednio związane z hodowlą zwierząt
13.2.2.1. Związek Spółdzielni Mleczarskich
13.2.2.2. Związki jeździeckie
13.2.3. Kredytowa i kontraktacyjna pomoc państwa dla organiza-
cji i gospodarstw hodowlanych
13.2.4. Dział produkcji zwierzęcej i weterynarii FAO
13.3. Prywatne firmy i przedsiębiorstwa handlowe
13.4. Obrót zwierzętami hodowlanymi, użytkowymi i rzeźnymi
13.4.1. Przedsiębiorstwa obrotu zwierzętami hodowlanymi (POHZ) .
13.4.2. Animex
13.5. Doświadczalnictwo hodowlane
14. Rozwój myśli zootechnicznej
14.1. Rozwój piśmiennictwa
14.2. Rozwój szkolnictwa i doświadczalnictwa oraz organizacji i towa-
rzystw naukowych
14.3. Rozwój organizacji zawodowych i praktyki hodowlanej
Literatura
Skorowidz
Zapraszam do licytacji i odwiedzenia innych moich aukcji.
Koszt wysyłki 10 zł.