|
Wysyłka zamówionego towaru nastąpi w ciągu jednej doby od otrzymania wpłaty na nasze konto bankowe.Prowadzimy sprzedaż na paragon fiskalny. Na życznie klienta - wystawiamy faktury
VAT. Wszelkie pytania i wątpliwości prosimy przesyłać na e-mail lub kontaktować się telefonicznie.
|
Stabilizator bitej śmietany
(cytrynowy, truskawkowy, neutralny)
1 kg
tylko 30 zł
Przeznaczony do utrwalania bitej śmietany. Zapobiega wytrącaniu się wody w bitej śmietanie, powoduje, że zachowuje ona niezmienioną strukturę nawet przez kilka
dni. Ciasta z bitą śmietaną z zastosowaniem stabilizatora można zamrażać.
Receptura i sposób przygotowania: 150 g stabilizatora + 200 g wody + 1000 g ubitej niesłodzonej śmietany. Woda przegotowana i schłodzona do temp. ok. 20 st. C. Stabilizator
dodać do wody i mieszać ręcznie rózgą przez ok. 1 - 2 min. następnie partiami dodawać uprzednio ubitą śmietanę i całość delikatnie mieszać rózgą. Po dokładnym wymieszaniu masę
śmietanową można stosować do przekładania ciast i wypełniania ciastek. Ciasta ze śmietaną należy schłodzić w lodówce przez co najmniej 1 godz.
Skład:cytrynowy i truskawkowy - cukier, żelatyna wieprzowa instant, skrobia modyfikowana, aromat, kwas cytrynowy, barwnik; neutralny - jw., tylko bez kwasu cytrynowego i
barwnika.
|
|
Waga
|
EKO
|
PRIO
|
|
do 0,9 kg
|
9,50
|
11,00
|
|
1 kg do 1,9 kg
|
11,00
|
13,00
|
|
2 kg do 4,90 kg
|
13,00
|
14,50
|
|
5 kg do 9,90 kg
|
18,00
|
20,50
|
|
10 kg do 14,50 kg
|
21,00
|
25,00
|
|
15 kg do 19,50 kg
|
30,00
|
35,00
|
|
20 kg do 28,00 kg
|
36,00
|
43,00
|
|