W chwili obecnej pilnie poszukuję pracy, jestem kucharzem od lat co najmniej dwudziestu, pracowałem w różnych kuchniach także barach i mniejszych restauracjach, prowadziłem restauracje pracownicze, ale nie tylko, pracowałem w kuchniach żywienia zbiorowego,byłem kucharzem i szefem kuchni w kilku hotelach (niestety nie tych pięciogwiazkowych). Znam doskonale wymogi SANEPID'u, pracę kuchni od strony zaopatrzenia i obowiązki związane z zaopatrzeniem i magazynem i potrafię im wszystkim sprostać. Jestem kucharzem z zamiłowania, pasjonatem, samoukiem, nie mam wykształcenia gastronomicznego, a mimo to daję sobie doskonale radę w kuchni, co potwierdza moja wieloletnia praktyka na tym stanowisku.