Obieraczka do ziemniaków służy do obierania ziemniaków, marchwi, buraków itp. Ma zastosowanie w kuchniach zbiorowego żywienia. Składa się z obudowy w kształcie walca, podstawy, zespołu napędowego (przekładnia zębata) i pokrywy. Do obierania zastosowana jest masa ścierna, która zapewnia dokładne obranie bez kaleczenia produktów. Dane techniczne: Wymiary gabarytowe 710 x 560 x 910 mm Jednorazowy wsad 8 ÷ 10 kg Wydajność 250 ÷ 300 kg/h Moc znamionowa 0,55 kW