Makaron sojowy nitki 100 g. - SushiSam
Makaron sojowy to cienkie, przezroczyste nitki, bardzo popularny w kuchniach dalekiego wschodu. Polska nazwa wprowadza w błąd, ponieważ nie jest produkowany z soi, lecz z mąki fasoli mung,
skrobi ziemniaczanej lub z batatów (np. japońska odmiana harusame).
Po usmażeniu w głębokim oleju makaron staje się przezroczysty i znacznie powiększa objętość tworząc splątane, lekkie i łamliwe pasma. Dlatego w wielu językach nosi nazwę makaronu
celofanowego.
Ze względu na skład w kuchni chińskiej nie jest uważany za makaronem lecz warzywo.
Używany jako dodatek do zup i mięs oraz baza wielu przepysznych sałatek.
Sposób użycia:
Namoczyć 3 - 5 minut w gorącej wodzie.
Skład: mąka fasoli mung, woda.
Produkcja: Chiny.
Termin: 30.09.20114 r.
Waga: 100 g.
Waga do przesyłki 300 g.
Dla zainteresowanych większą ilością możemy wystawić nową aukcję. Jeżeli interesują Państwa inne produkty proszę o kontakt, sprowadzimy i wystawimy nową aukcję.