|
Chia – Szalwia hiszpanska (Salwia hispanica) jest roslina jednoroczną należącą do rodziny wargowatych.(Labiatae).Roslina ceniona od niepamiętnych czasów.Nasiona są wyjątkowo
pożywne o wszechstronnym działaniu zdrowotnym.Są one w stanie zaabsorbować wodę w proporcji 12:1.Ta wlaśnie cecha - utrzymywanie wody koloidalnej przedluża okres uwadniania
organizmu.Płyny i elektrolity dostarczają środowiska,które działa wspierająco na procesy życiowe każdej komórki.Właściwosci koloidów występujących w nasionach szałwi
hiszpańskiej pomagają w trawieniu wszystkich pokarmów osobom cierpiącym na nadkwasotę,u osób z uczuleniem na pewne produkty zwiększają tolerancję .Inną unikalna cechą nasion
szałwi hiszpańskiej jest wysoka zawartość oleju ,są bogatym źródłem tłuszczów nienasyconych np.omega-3,błonnika pokarmowego,przeciwutleniaczy.
Najlepsze proporcje pomiędzy wodą a nasionami dla większości przepisów to wagowo 9 porcji wody na 1 część nasion.Tak przygotowaną „galaretkę” można przechowywać w lodówce ok.2
tygodni dodając np.do kefiru, jogurtów,sosów czy dżemów.
Nasiona pochodzą z U.S.A waga:1Funt-0,454kg
Masz pytanie? Zadzwoń #########
|
|
|
|
|
|